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山菜名人

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「2007年」お客様の声

「2007年」に「山菜名人」よりご購入していただいたお客様のご感想等です。

嬉しいお言葉の数々本当にありがとうございました。

神奈川県 T様(2007/2/2) ご購入品【ぎんなん・せんぶり】
注文の品が無事届きました。
いろいろとサービス品を追加頂きありがとうございます。
春には山菜の注文をしたいと思いますので、その節はよろしくお願いいたします。 暖冬とは言え寒い中健康に注意してください。
東京都 Y様(2007/3/1) ご購入品【せんぶり】
センブリとサービスの品確かに受け取りました。
とても良い品で嬉しく思っております。
〜中略〜
又お願いする事もあるかと思いますが、その時は宜しくお願いいたします。
DVD見させて頂きました。
お子さんの可愛さと、お父様の元気さと、義博様の親孝行さにとても感動いたしました。益々のご発展をお祈りいたします。
山口県 H様(2007/3/7) ご購入品【ふきのとう×3・かたくり・こごみ・あいこ・ たらの芽・うるい・こしあぶら・ねまがり竹×3】
昨日、ふきのとうが届きました。ありがとうございました。
あんなにたくさんの「おまけ」まで、、、
これからまたいろいろな山菜、よろしくお願いします
(2007/3/19)
土曜日に、ふきのとう、届きました。またまた、いい感じの大きさで、 また、たくさんのお心使いを有難うございます。
こちらのほうは、もうとっくに、ふきのとうは、終わってしまってます、 これから、次に出てくるのは、何が一番早いですか?
(2007/3/25)
おはようございます。
昨日、ふきのとうが届きました。有難うございました。
かんぞうはさっそく、常連のお客様にお出ししてみました。いい感じでした。
ふきのとうも丁度使い易い大きさと程よい独特の苦みで、お客様に喜ばれてますし、 こちらも、自信を持って出してます。
(2007/4/25)
今日、かたくり届きました。「すごい!!」って、思わず大将と二人でよろこんで声を上げましたよ。
今まではパックに詰めてある小さいかたくりを野菜屋さんに持ってきてもらってましたので、 やっぱり,違いますね!!
葉わさびも、見事です!!
早速調理してみますね。ありがとうございました。
(2007/5/17)
今日届きました。こしあぶらは天ぷらで、うるいはおひたしで使います。
山菜はやはりお客様に大好評です。ありがとうございます。
(2007/6/9)
おととい、ねまがり届きました。
いつもサービスしていただいてありがとうございます。
埼玉県 K様(2007/3/8) ご購入品【ふきのとう・たらの芽】
お世話になります。
今朝、届きました。開けたら直ぐに食べたかったのですが仕事なので夜までおあずけでした。
帰るとさっそくてんぷらにしました。とても新鮮で美味です。
食べ過ぎていまだに口の中はふきのとうの香りでいっぱいです。
明日は友人に半分あげます。とても楽しみにしていました。
熊谷でこんなにおいしい品物はないです。
たらの芽も待ち遠しいですね。宜しくお願いします。
おまけをたくさん有難うございました。嬉しかった。
(2007/5/1)
こんばんは。たらの芽。届きました。
しっかりした、立派な芽ですね。びっくりです。食べるのがもったいないくらいです。 こごみのおまけに嬉しい悲鳴、家族が何事かと、集合始めてみたこごみでした。 綺麗な色をしてますね、此れも食べないで、飾っておきたいくらいかわいいです。
今夜はうどんをしたので、少しだけおつゆにいれました。おいしいです。
明日、たらの芽をたべます。
早く来ないかなと首を長くして待っていました。
今頃、山にお父様とつみにいっているかなと、かんがえたりしていました。有難うございました。 おせわになりました。
お体に気おつけてください。
美味しい物を頂けて幸せです。また、頼む時は、名人にお願いします。
新潟県 W様(2007/3/15) ご購入品【ふきのとう・こしあぶらセット】
先日送って頂いたフキノトウは大変美味しかったです。
やはり本物は味が違いますね!
サービスまでして頂きまして大感激でした(*^。^*)
家内中で大喜びでした。有り難うございました。
こしあぶらの天ぷらが大好きですので予約をいたしました。
時期になりましたらよろしくお願いいたします。
東京都 I様(2007/3/26) ご購入品【山菜全種類・原木なめこ・ならたけ】
オハヨウございます。かんぞう・野ぜり到着いたしました。
早速、茹でて酢味噌で頂きました!大変美味しいく頂きました。
ふき味噌と今回の物のてんぷら・酢味噌で完全に翌日は二日酔いで一日過ごしました。 ありがとうございました...
(2007/4/10)
お疲れ様です。
昨日は、葉わさびの醤油つけを作るのに夜中まで掛かりました!
朝食べましたら!本当に美味しくご飯が朝から進みました。
ふき味噌と葉わさびで今晩は、日本酒が進みそうです。
日持ちできる方法が分かると本当に長く食べれて楽しめます。
(2007/4/18)
お疲れ様です。先日かたくり到着いたしました。
本当に甘味があり?不思議な感じでした。
(2007/6/10)
お疲れ様です。これで、山菜の季節が終ってしまい淋しい限りです。
色々な調理をして、美味しく頂きました。
やはり?基本はテンプラですね。 次が、味噌漬けかな?
次回は、きのこの季節まで待ち遠しいです。
今後とも宜しくお願い致します。
季節になったら、お誘いのメール待っております。
山葡萄も次回は、ジャムと山葡萄酒を作りたいので、多めに注文したいと思います。よろしく!
(2007/10/18)
ありがとうございました。
昨日受け取りました。
さっそく、なめこ蕎麦で美味しく食べました。
やまぶどうだけが残念で秋田から入手することにしました。
色々とお気遣いありがとうございます。
また、美味しいもの紹介下さい。
東京都 I様(2007/4/6) ご購入品【くまやなぎ】
色々とおまけまでつけていただいて、本当にありがとうございます。
メールなどからも信頼もおけ、発送後に入金するというシステムもとても安心できました。 今度もきっと買う事があると思います。
これからも宜しくお願いします。
奈良県 M様(2007/4/11) ご購入品【葉わさび】
葉わさび、ちゃんと届きました。
唐突なお願いにもかかわらず、サービスまでして頂き、誠にありがとうございました。 早速醤油漬けにしています。
明日には代金振り込み致します。
我が家は、家内と2人の娘の4人家族ですが、皆山葵が大好きです。
又、他の山菜もお願いしてみようかな・・
本当にありがとうございました。
東京都 K様(2007/4/24) ご購入品【はりぎり】
本日「はりぎり」が届きました。期待通り見事なお品で驚きました。
有難う御座いました。
昨日振込みの手配(15時過ぎ)しましたので本日入金になります。
東京都 Y様(2007/5/6) ご購入品【たらの芽】
こんにちは。たらの芽受け取りました。
取れたてのたらの芽っておいしいだろうな〜って思ってましたが、
届いた箱を開けてまずたらの芽の新鮮さにびっくり!
味も考えていた以上のおいしさでした。
市販のものが食べれなくなりそうです。おまけで頂いたはりぎりは、見るのも食べるのも初めて!
独特のえぐみがなんともいえず日本酒のつまみにぴったりでした。
2点共本当においしかったです!大満足でした!
東京都 I様(2007/5/6) ご購入品【たらの芽セット・ねまがり竹】
今晩は、今朝九時頃届きました。
夫が居りましたので、すぐ冷蔵庫に入れて置いてくれましたので、野菜庫の中で皆元気で入ってました。
たらの芽を何本か自分で天ぷらにして食べたそうです、美味しかったと喜んでおりました。
今日は息子夫婦も来てたので楽しい夕食になり、仕事の疲れも、どこかに飛んで行ってしまった気がします。
お嫁さんが山形の方で喜んで食べてくれて、うれしかった(^^♪
次の竹の子も楽しみにしております。
(2007/5/27)
今晩は、仕事を終えて帰宅と同時にヤマトさんが届けに来て…すぐ大鍋を出してゆでました。 とてもよい香りで、山の恵みに感謝です。
ふっと兄の気配を感じ、茹でたてをサラダにして心の中で兄と一緒にいただきました。
明日は夫に(本日仕事)鰊と炊き合わせにして夕食の一品にと思っております。 山の神様にも宜しくお伝えください。
ありがとうございました。
京都府 N様(2007/5/9) ご購入品【あいこ・しどけ・こしあぶら】
新鮮なシドケとアイコが届きました。
初めて食べる山菜なので、楽しみにしておりました。
同封して頂いたレシピ通り、調理しました。
特に、シドケのおひたしは、香りといい、歯ざわりといい、本当にやみつきになりました。 サービスして頂いたコゴミも美味しく頂きました。
来年もまたよろしくお願いします。怪我などなさらないように。
(2007/5/15)
こしあぶら、昨夜 新鮮な状態で届きました。早速、天ぷら おひたしにし美味しくいただきました。
また、いつもサービスしていただきありがとうございます。こごみは今夜マヨネーズ和えでいただきます。
私も趣味で山菜採りをするのですが、京都では標高の高い山がない為か、あまりいい物が採れません。
本当に立派な山菜を送っていただきありがとうございました。秋にはヤマブドウをお願いしたいと思います。
お世話になりました。
北海道 O様(2007/5/12) ご購入品【たらの芽】
山菜名人さんこんにちは
タラの芽おいしく頂きました。
ありがとうございます。
東京都 K様(2007/5/15) ご購入品【こしあぶら・ねまがり竹】
本日、こしあぶら1キロ無事到着致しました。
素晴らしい立派なこしあぶらに家族皆喜んでおります。
又、プレゼントの立派なたらの芽まで頂戴し本当に有り難うございました。
吾妻山の素晴らしい自然の恵みを感じながら、家族で頂きます。
5月下旬のねまがり竹は初めてなので、今から楽しみにしています。
こちらこそ、どうぞ宜しくお願い致します。ありがとうございました。
福井県 W様(2007/5/15) ご購入品【こしあぶら・ねまがり竹】
本日こしあぶらが届きました。有難うございました。
早速、昼食にてんぷらでいただきました。
こしあぶらどくとくのうまみが口のなかにひろがり大満足です。
とてもとても美味しいですね。
うるいと言う山菜有難うございます。当方は、はじめてですので山菜名人の レシピどうりにいただこうと思います。楽しみです・・・
DVD拝見いたしました。とてもよい所ですね一度たずねてみたいですね。
親子で山歩きうらやましいかぎりです。
今後とも宜しくお願いいたします。
(2007/6/3)
本日、午前中にねまがり竹が届きました。
有難うございました。早速、レシピどうりに焼いていただきました。
若竹の香りと甘みがありとても美味しかったです。
残りは夕食にいただきます 楽しみです。
山菜名人の山菜は、鮮度抜群で一味もふた味も違いますね。
大満足でした。今後とも宜しくお願いいたします。
東京都 M様(2007/5/15) ご購入品【しどけ・ねまがり竹・みずな】
先週しどけが到着し、早速おひたしで食しました。
おいしかったです!!
一緒に送っていただいた、たらの芽とうどは、てんぷらで頂きました。
こちらも美味でした。ありがとうございます。
みずな、ねまがりたけも楽しみにしています。
(2007/5/22)
みずな届きました。うどもありがとうございます。
みずなは、たたいてとろろにして、うどは酢味噌で頂きました。
ねまがりたけも楽しみにしています。
(2007/5/22)
ねまがり竹届きました。皮つきのまま焼いて、食べました。美味しかった!!
また、手作りの煮物、ありがとうございます。お酒のおつまみに最高でした。
今年は山菜名人さんのおかげて、おいしい山菜をたくさん食べれて、楽しかったです。 今後もよろしくお願いします。
埼玉県 K様(2007/5/15) ご購入品【やまうど・こしあぶら】
お世話になりました。
こしあぶらが届きました。おまけ付です。まずはレシピをみてハムとの炒め物で食べました。 ほろ苦く大変美味しかったです。
次は定番のてんぷらで食べました。言うこと無し。
後はこしあぶらの混ぜご飯にする予定です。新鮮で本当に美味しいこしあぶらです。 ありがとうございました。
山口県 K様(2007/5/16) ご購入品【こしあぶら】
今着きました。サービスまで有難うございました。又、お願いします。
福島県 K様(2007/5/16) ご購入品【たらの芽・こしあぶら】
「たらの芽」「こしあぶら」頂きました。ありがとうございます。
ためしに家で天ぷらにして食べました。
いままで食べた山菜の中で一番美味しかったです。
嫁は山菜が大嫌いなんですが、以前購入した原木ナメコが美味しかったからと、 恐る恐る食べてみたところ・・
なんとビックリ「美味しい」というじゃありませんか!
バクバク食べてました。
今まではスーパーで売ってるような山菜しか食べていなかったため、嫌いになっていたようです。
なにやら最後に「もう普通の山菜は食べられない・・・」
と、恐ろしいことをいっていましたが。。。
なにはともあれ、誠にありがとうございました。
東京都 K様(2007/5/21) ご購入品【こしあぶら】
先日こしあぶらを送って頂きありがとうございました。
その際、多くのサービス品を頂戴しまして、厚くお礼申し上げます。
大きいのは天ぷら、小さいのはパスタと茹でで刻んでご飯に混ぜて手巻き寿司にして頂きました。 大変おいしく頂戴しました。
来年もまたお願いすると思いますのでよろしくお願い致します。
まずはお礼まで。
大阪府 N様(2007/5/21) ご購入品【こしあぶら】
こしあぶら届きました。
ふきもたくさんありがとうございました。 楽しみです。
ではとりいそぎ。
愛知県 N様(2007/5/29) ご購入品【ねまがり竹】
こんにちは
さっそく昨夜頂きました。
まずは、焼いてマヨネーズ味噌で食し、あとは湯がいて保存しています。
取れたての香りとえぐみがなんともいえず美味しく頂くことができ、主人共々喜んでおります。
DVDも楽しく拝見いたしました。いろんな山菜が沢山あり一度行ってみたいです。 秋にはキノコですね。『山菜名人』を楽しみに拝見しております。
岩手県 A様(2007/6/7) ご購入品【ねまがり竹】
美味しくいただきました。
こちらでも採れるものはありますが、今年はいつもの年と違って、出方が違います。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
神奈川県 S様(2007/6/11) ご購入品【ねまがり竹】
こちらこそごちそうさまでした。
近所で買ったものと比べて、太くて新鮮で柔らかく、 卓上コンロで皮ごと焼いて味噌を付けてあっというまに頂きました。
DVDも興味深く拝見しました。
今年は大好きなこしあぶら等、他の山菜は終わってしまいましたが来年はお願いしようと今から楽しみにしています。
群馬県 K様(2007/9/10) ご購入品【きはだ・きくいも】
このたびはご迅速な対応に感謝いたしております。
昨日注文しましたきはだが届きました。
また、オマケを頂きまして恐縮しております。
先ほど代金をぱるる口座に振り込みましたので、ご確認くださいませ。
きはだはおおよそいつくらいまでお取り扱いしておりますでしょうか?
今後とも宜しくお願いいたします。
ありがとうございました。
千葉県 S様(2007/10/11) ご購入品【きはだ】
注文していました、キハダが届きました。
くまやなぎや、めぐすりのき、それにキハダまで
入れていただきましてありがとうございます。
どれも珍しいものばかりで、早速試してみます。
春には、沢山の天然山菜を販売しておられるようですので、
またお世話になります。
ありがとうございました。
福島県 K様(2007/10/15) ご購入品【原木なめこ】
本日はわざわざお届け下さりありがとうございます。
自宅用のきのこありがとうございました。
本日早速発送しました。届け先の方々も喜んでくれると
おもいます。奥さんにもよろしく。
埼玉県 O様(2007/10/15) ご購入品【ならたけ】
今日、午前中に届き早速夕飯でいただきました。
とても良いダシがでて、最高に旨かったです。
サービスしていただいたので、たくさん食べることができました。
ありがとうございます。また来年もよろしくお願いします。
神奈川県 M様(2007/10/17) ご購入品【原木なめこ】
この度はお世話になりました。
箱を開けた瞬間、ナメコの立派さに驚きました。
私の大好きなナメコおろしで、お酒がすすみました。
たくさんの心遣いに感謝いたします。
新潟県 M様(2007/10/26) ご購入品【きはだ】
きはだ商品届きました。ありがとうございます。
昔から飲んだことはあるのですが、なくなってきました、ネットで探して買えて喜んでおります。
サービスまで付けていただきまして有り難うございます。
休み明けには送金いたします。ありがとうございました。
千葉県 T様(2007/11/30) ご購入品【きくいも】
キクイモ届きました。
○○にいいと以前テレビでみたことはあったのですが、食べるのは初めてです。
たくさんサービスしていただき、大切にいただきます。
ありがとうございました。